董淑娟
為全面提升工會工作效能，根據(jù)集團公司工作安排，淮鹽大酒店針對“創(chuàng)新驅(qū)動促轉(zhuǎn)型”職工思想狀況“三問”（怎么看、怎么辦、怎么干）展開了一次大調(diào)研活動。近兩年來，受到國家政策的影響，整個酒店行業(yè)遇到了前所未有的困境，整體呈現(xiàn)出持續(xù)疲軟、經(jīng)營業(yè)績大幅下滑的形勢，淮鹽大酒店結(jié)合自身實際，圍繞創(chuàng)新驅(qū)動，堅定信心、振奮精神，堅定不移抓創(chuàng)新，真抓實干促轉(zhuǎn)型，全力推動酒店經(jīng)營穩(wěn)走向好?，F(xiàn)就調(diào)查結(jié)果做以下分析報告。
一、了解員工的思想狀態(tài)
通過與部分員工面對面深入交談，詳細了解了員工們對于現(xiàn)如今酒店的發(fā)展?fàn)顩r的看法，詢問員工對于“創(chuàng)新驅(qū)動促轉(zhuǎn)型”的想法。大家一致表示對于當(dāng)前的大環(huán)境有很深刻的認識，也知道在目前的形勢下，必須要創(chuàng)新才能求得發(fā)展，雖然自己所處的崗位平凡，但是都明白一切競爭都是以質(zhì)量求生存，只有繼續(xù)提高產(chǎn)品技術(shù)含量，才能實現(xiàn)更好發(fā)展。客房和餐飲作為酒店經(jīng)營的一線部門，要把握發(fā)展趨勢，著力強化創(chuàng)新驅(qū)動，破解發(fā)展難題，以優(yōu)質(zhì)的特色服務(wù)推動酒店發(fā)展；要強化服務(wù)意識，提高服務(wù)技能和水平，為酒店穩(wěn)步發(fā)展提供良好保障。面對當(dāng)下的發(fā)展形勢，員工整體的精神狀態(tài)都很飽滿，針對酒店提出的“創(chuàng)新驅(qū)動促轉(zhuǎn)型”，都以積極的工作態(tài)度來響應(yīng)，做好各自的分內(nèi)工作，不斷提高自身的服務(wù)水平和技能，把特色服務(wù)的意識融入到做每一件小事當(dāng)中去。
二、重視員工關(guān)注的熱點和顧慮，讓員工和企業(yè)共同成長
企業(yè)對員工思想情緒影響最大的因素主要有兩個，一個是“收入”，一個是“發(fā)展”?！笆杖搿眴栴}直接影響到員工的家庭和生活，既是一個很現(xiàn)實的問題，也是一個很敏感的問題，因此，做好收入方面的思想政治工作理應(yīng)成為工作重點之一。為了做好這方面的工作，首先應(yīng)該對員工的思想情況作了一些了解，了解到員工在這方面的思想不僅僅是關(guān)注收入的高低，而且更關(guān)注分配是否公平，能不能真正體現(xiàn)自己的勞動價值的問題。針對這種情況，我們一是做好宣傳工作，宣傳“收入憑績效”的新觀念，回答員工提出的各種疑問，使員工們認識到薪酬分配的復(fù)雜性和分配公平的相對性，讓大家的主要關(guān)注點放在如何努力為企業(yè)創(chuàng)造價值，提高績效而增加個人收入上，使員工積極投身企業(yè)發(fā)展，在各自的崗位發(fā)揮自己的積極性、創(chuàng)造性，自覺地為企業(yè)的發(fā)展添磚加瓦?！鞍l(fā)展”是員工關(guān)注的又一個熱點。員工“收入”問題是解決酒店當(dāng)前的問題，而“發(fā)展”是解決酒店的未來問題，就是能不能維持好的收入和以后有沒有、能不能得到更高的收入，特別是青年員工，他們既關(guān)心當(dāng)前的收入，更關(guān)心未來酒店的發(fā)展和個人的發(fā)展，迫切希望酒店能夠為他們提供更好的發(fā)展空間，更有利于提高能力，盡快地成長起來。這個問題同樣是一個現(xiàn)實而敏感的問題，解決不好，同樣也會給員工隊伍的穩(wěn)定和工作積極性帶來很大的影響。員工的發(fā)展空間實際上就是崗位和職務(wù)的問題。從思想政治課題入手，做好思想政治工作，要“擺事實、講道理、提要求”，擺事實，就是要向員工擺崗位設(shè)置的實際情況，講道理就是要向員工宣講“崗位靠競爭”的道理，三是提出正確認識“三個關(guān)系”的要求，即正確認識個人發(fā)展與酒店發(fā)展的關(guān)系、正確認識提高個人能力客觀條件與主觀努力的關(guān)系、正確認識個人能力和酒店培養(yǎng)的關(guān)系。通過思想政治工作，在公司上下營造一個有利于員工成長發(fā)展的輿論環(huán)境。在做好員工思想政治工作、營造良好輿論環(huán)境的同時，在崗位設(shè)置上積極創(chuàng)新，為青年員工的發(fā)展創(chuàng)造更大的空間和更有利的條件。
三、在擔(dān)當(dāng)責(zé)任中培養(yǎng)主人翁意識
社會是在不斷總結(jié)歷史的經(jīng)驗和教訓(xùn)而發(fā)展的，企業(yè)也一樣?；贷}大酒店自成立以來，在不斷改進和完善各項管理，貫徹以人為本的管理理念。管理中人本思想的最終目的就是學(xué)會擔(dān)當(dāng)責(zé)任和培養(yǎng)激發(fā)主人翁意識。其實，人并不是簡單的“經(jīng)濟人”，而是除了最基本的生活、安全等物質(zhì)需求外，還有更高層次的東西，如歸屬感、被尊重、自我實現(xiàn)等精神需求。我們作為“社會人”、“企業(yè)人”就應(yīng)當(dāng)學(xué)會擔(dān)當(dāng)責(zé)任，就應(yīng)該有為企業(yè)有所付出，而不是在企業(yè)暫時困難或遇到問題時逃避。目前酒店員工的主人翁意識總體狀況不容樂觀，它相對于酒店管理和發(fā)展的要求還嚴(yán)重滯后。一是員工認識上有盲點。雇傭思想嚴(yán)重，錯誤地認為“我為老板打工”。所以，必須轉(zhuǎn)變觀念，積極投入、參與到企業(yè)工作、管理之中，充分發(fā)揮個人潛能，為企業(yè)快速發(fā)展貢獻出自己的力量。二是理解上有誤區(qū)。部分員工曲解主人翁地位，堅持“主人就要主事”，錯誤的認為擁有管理權(quán)才是主人翁。三是追求上有偏離。強調(diào)主人翁地位，卻漠視主人翁作用，政治上要權(quán)力，經(jīng)濟上要利益，卻忘了行為上的主人翁責(zé)任。為了培養(yǎng)和激發(fā)公司員工的主人翁意識，我們應(yīng)該建立一套富于激勵性和鼓勵性的管理制度，積極探索管理工作藝術(shù)和策略，不斷提升工作的深度，廣度，力度，使員工主人翁意識得到有效的培養(yǎng)，并敢于擔(dān)當(dāng)責(zé)任。當(dāng)然，我們也要充分認識到我們自身的利益和企業(yè)是不可分割的，我們和酒店是利益和命運的共同體。付出了才有回報，努力才能進取。
總體上來說，面對“創(chuàng)新驅(qū)動促轉(zhuǎn)型”，就需要大家做到：一要提高認識、轉(zhuǎn)變觀念，進一步解放思想，認清職責(zé)使命，積極學(xué)習(xí)各家酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念，創(chuàng)新方式方法，群策群力做好特色服務(wù)；二要規(guī)劃引領(lǐng)、科學(xué)謀劃，充分發(fā)揮員工的主觀能動性；三要優(yōu)化服務(wù)、助推轉(zhuǎn)型，推進人性化管理，提升精細化服務(wù)，為酒店創(chuàng)新營造良好的發(fā)展軟環(huán)境，推動極端平穩(wěn)健康發(fā)展。